Pesto maison (vegan, sans gluten)
Pesto maison (vegan, sans gluten)
Portions
2personnes
Portions
2personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Rincez rapidement vos épinards et votre basilic, et mixez-les rapidement au robot ou blender avec le reste des ingrédients, sauf l’avocat. Ajoutez l’avocat et mixez encore jusqu’à obtention d’un mélange homogène & crémeux. Salez & poivrez à votre convenance.
  2. Utilisez comme accompagnement d’une salade, une sauce pour vos pâtes, pour tartiner …. Se conserve 3 jours au frais.