Porridge Jamaïcain (Vegan, sans gluten)
Porridge Jamaïcain (Vegan, sans gluten)
Portions Temps de Préparation
1personne 5minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Portions Temps de Préparation
1personne 5minutes
Temps de Cuisson
5minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Dans votre blender, moudre l’avoine et les cacahuètes ensemble pendant quelques secondes
  2. Ajoutez la banane coupée en morceaux et l’eau, puis remixez jusqu’à obtenir un mélange relativement lisse
  3. Versez le porridge dans une casserole, ajoutez vos épices et faites cuire 5 minutes à feu doux, en mélangeant constamment: le mélange va s’épaissir
  4. Vous pouvez ajouter du lait de coco ou tout autre lait végétal en fin de cuisson pour le rendre encore plus crémeux!
  5. Servez immédiatement tel quel ou avec de la noix de coco râpée, des raisins secs, des fruits frais…